קובה מטוגנת טבעונית מקמח מצה

מערבבים קמח מצה עם מלח
מוסיפים מים ולשים עד קבלת בצק נעים.
היחס מים לקמח מצה משתנה קצת אז להוסיף כל פעם קצת כמה שצריך

לתת לבצק לנוח 10 דקות

ליצור קציצות מאורכות ולמלא כמו בתמונה

המילוי יכול להיות כל אחד מהמילויים במתכון מרק קובה חמוסטה

לטגן בשמן 1 ס"מ גובה