דף הבית לחם מחמצת (שיפון מלא של גל)לחם מחמצת ממחמצת צעירה שגל הכין משיפון מלא. חטיף תמרים ושוקולד של דניחטיפי תמרים קפואים בציפוי שוקולד מריר ובוטנים. מבוסס על תערובת תמרים, אגוזי מלך, שיבולת שועל וחמאת בוטנים. קציצות עוף מטוגנותקציצות עוף מטוגנות על בסיס פרגיות עוף טחונות (אפשר חזה עוף), תפוח אדמה מבושל, בצל מטוגן, עשבי תיבול ותבלינים. לחם (כמעט) מלא, עם שיפון\כוסמין וזרעי פשתןלמרות שמשתמשים בקמחים מלאים מתקבל לחם אוורירי ורך בטעם מצוין. המתכון לא מחייב קמח מסוים ואפשר לשנות לפי הצורך והטעם. סלט פטריות ובורגול מצויןפטריות בצל ובורגול בתיבול חומץ בלסמי מפיקים סלט נהדר שכולם אוהבים מאוד. כרוב וגזר כבושיםכרוב כבוש עם גזר טעים ביותר כבר אחרי כשבוע. מחזיק הרבה זמן. עוגת תפוחי עץ נהדרתעוגה מאוד מאוד טעימה ולא קשה להכנה. מורכבת ממעט רכיבים. שעועית ירוקה מוקפצת בשום ולימוןעוד וריאציה לשעועית ירוקה טריה או קפואה משקית מוקפצת בשמן זית שום ולימון אורז מלא מוקפץאורז מוקפץ עם ביצים, גזר ואפונה. מעולה. עוגת תפוזים ולימון עם שוקולד או שקדים וקוקוסעוגה מוצלחת מאוד. תפוזים ושוקולד תמיד הולך טוב יחד. במתון המקורי אין שוקולד אלא שקדים טחונים דק. אפשר לגוון. טען עוד מתכונים