דף הבית תבשיל קדירה – בשר צלעות וירקותבשר קפוא זול יחסית יכול להפיק מנות משובחות. במתכון הזה הבשר מיובא וקפוא, צלעות ללא עצם. האפיה בתנור למשך הרבה זמן מייצרת בשר רך שעועית ירוקה עם שומשוםמנה רעננה, קלה להכנה וטעימה. לשים לב לא לבשל את השעועית הירוקה יותר מדי. בחש בוכרי טבעוני – תבשיל אורז עם טופו ועשבי תיבולתבשיל בוכרי טעים מאוד שהמקור הבשרי שלו הוחלף בטופו ובפטריות עם אורז והרבה מאוד כוסברה, פטרוזיליה ושמיר. מתקבל תבשיל טבעוני טעים בחש בוכרי – תבשיל אורז עם בשר ועשבי תיבולתבשיל בוכרי טעים מאוד שהוא תערובת בשר עם אורז והרבה מאוד כוסברה, פטרוזיליה ושמיר. התיבול מינימאלי והטעם הנפלא מגיע מהבשר והירוקים. סלט בורגול, כרובית ופלפלים קלוייםסלט פרחי כרובית צרובים עם בורגול שמזכיר קצת סלט טאבולה אבל שונה. פלפלים ממולאים עם טופו ואורז מלאפלפלים ממולאים טבעוניים, כשאת הבשר מחליף טופו. יוצא קצת אחרת מהגרסא הבשרית אבל טעים מאוד. מתכון לא מסובך בכלל כמו שנדמה כשאומרים עוגת שמרים בניחוח שוודי עם הלעוגה בהשראת המאפים השוודים עם הל בבצק ובמילוי וקינמון, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט ואפילו כוסברה טחונה במילוי שיוצרים מאפה ריחני וטעים ביותר. פוקאצ'הפוקאצ'ה היא מאפה שקל מאוד להכין, אבל האיכות שלה תלויה בסוג הקמח ובתהליך ההתפחה. המתכון הזה מתקרב לאיכות מצוינת של פוקאצ'ה. יתרון אוזני המן של מיקי שמואזני המן משובחות ממש. בצק פריך ועדין עם טעם מעולה ומילוי שוקולד או תמרים ואגוזי מלך מצוינים תבשיל פטריות וחציליםתבשיל פטריות מצוין. מתאים כתוספת לחומוס, אורז או לאכילה בפני עצמו. פשוט טעים טען עוד מתכונים
