סלט גזר צלוי עם רוקט

מתכון סלט גזר צלוי עם רוקט ותוספות אחרות

סלט מצוין, עשיר בטעמים. דורש עבודה לא מעטה יחסית לסלט אבל שווה את זה.

זמן הכנה: 17 דקות
זמן בישול: 35 דקות
מנות: 4-6
דירוג:

סלט טורקי

מתכון לסלט טורקי מצוין

סלט טורקי טוב הוא מאכל נפלא. יכול ללוות כמעט כל מנה. המתכון הזה הוא תוצאה של חיפוש די ארוך אחרי מתכון טוב, ולפחות לטעם שלי הוא קולע. מה שנחמד בסלט טורקי ביתי, זה שאפשר לשנות ולהתאים אותו לטעם האישי די בקלות, אבל זה הבסיס.

זמן הכנה: 20 דקות
מנות: 8
דירוג:

צ’ימיצ’ורי רוקט

צ’ימיצ’ורי רוקט

זה כמובן לא באמת צ'ימיצ'ורי אבל זה בהחלט מטבל מצוין שלפי המתכון המקורי מלווה יפה את העראיס הטבעוני. המטבל הוא בעל טעם רענן מאוד ויכול ללכת עם כל דבר בעצם.

זמן הכנה: 10 דקות
מנות: 8
דירוג:

סלט בצל וסומאק

סלט בצל וסומאק

סלט בצל וסומאק, יש אותו בכל השווארמיות ואף פעם לא טעמתי משום מה. השבוע טעמתי והבנתי שפשוט הפסדתי אז גם ניסיתי בבית  ומעכשיו הוא יהפוך לחלק מסלטי הבית אצלי.

זמן הכנה: 15 דקות
מנות: 4
דירוג:

פסטו בזיליקום ואגוזי מלך

פסטו בזיליקום ואגוזי מלך

פסטו זה טעים. כשקוטפים את הבזיליקום מהגינה זה בכלל…
התהליך די פשוט אבל לוקח זמן כי צריך להפריד עלים מגבעולי הבזיליקום כדי שלא יהיה מריר.
אפשר לרסק בעלי ומכתש (ניסיתי, לא מצדיק את המאמץ) אבל הרבה יותר מהיר לרסק עם בלנדר מוט או במעבד מזון. בבלנדר מוט צריך להוסיף את שמן הזית כדי שיהיה נוזלי מספיק לעיבוד.

זמן הכנה: 25 דקות
מנות: 8-10
דירוג:

סלט רוקט ובצל אדום

סלט רוקט ובצל אדום

סלט חגיגי, יכול להחליף את הבצל האדום במתכון חצילים וכרובית עם בצל אדום

סלט שומר, אגסים ותמרים

סלט שומר ותמרים

סלט מצוין עם טעם מפתיע.

זמן בישול: 20 דקות
מנות: 6
דירוג:

סלט גזר ופקאן סיני

ט גזר ופקאן סיני

מוצלח מאוד

זמן הכנה: 15 דקות
מנות: 6
דירוג:

סלט כרוב אסייתי קצת

סלט כרוב אסייתי קצת

סלט טעים. גיוון טוב לעגבניה מלפפון.
אפשר להשמיט את הסויה ושמן השומשום אם רוצים

זמן הכנה: 15 דקות
מנות: 8
דירוג:

סלט עדשים כתומות ובטטה

סלט עדשים כתומות ובטטה

סלט מעולה. אחד הטובים שהכנתי.

זמן הכנה: 30 דקות
מנות: 8
דירוג:
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.