סלט מצוין עם טעם מפתיע.
מקור המתכון: tals-cooking.com
להסיר את הבסיס של השומר לחצות לשנים ולפרוס כל חצי לטבעות דקות.
לחתוך את האגסים לגפרורים
לחתןך את התמרים לרצועות דקות.
לערבב את כל שאר החומרים.
להשרות כמה שעות אם אפשר
- 3 פקעות שומר (במתכון המקורי כתוב 5 פקעות אבל זה יוצא הרבה מאוד)
- 4 אגסים
- 5 תמרים יבשים
- מיץ לימון משני לימונים
- 5 כפות שמן זית
- מלח
- פלפל שחור
