עוגיות עבאדי מלוחות על בסיס שמן

עוגיות בסגנון עבדי, מלוחות ופריכות במתכון קל ביותר ומוצלח מאוד. שימו לב לכמות השמן שיכולה להרתיע. אבל זה טעים מאוד.

מקור המתכון: המטבח הקסום

לעבד לבצק. להוסיף קמח תוך כדי עד שמתקבל בצק נוח.

להכין תבנית עם נייר אפיה.
לחמם תנור ל 180 מעלות.

לקרוץ כדור בגודל כדור פינג פונג, לגלגל לנחש.
ללפף סביב האצבע ולסגור. להניח בתבנית.

לאפות כ 40 דקות עד שמזהיב. לבדוק ולהוציא לפני שמשחים מדי.

  • 1 כוס שמן קנולה
  • 1 כוס מים רותחים
  • 3 כוסות קמח רגיל. אפשר לחלק עם חצי כמות קמח מלא. בעיבוד הבצק מוסיפים עוד קמח.
  • 3/4 כף גדושה מלח גס
  • 10 כפות שומשום (אפשר קצת פחות)

היחסים צריכים כמובן להישמר בשינוי כמויות.

הקישו על לוגו יטיוב בתוך הוידאו לצפיה נוחה יותר באתר יוטיוב

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *