מתכוני אורז, פסטה, תפוחי אדמה

קובה מטגן, מעין לביבת תפוחי אדמה ממולאת מטוגנת. וכן, זה טעים כמו שזה נשמע, טעים מאוד.

אורז פרסי שהתחתית שלו היא שכבה של תפוחי אדמה פריכים ושחומים. מנה טעימה מאוד שקשה להפסיק לאכול ממנה וזה בעצם החסרון היחיד שלה.

אוכל פרסי טעים מאוד, מלא ירוקים ותבלינים מיוחדים. אני מאוד אוהב את זה. את הקציצות האלו אני מכיר מתקופות  מוקדמות יותר בחיי ותמיד אהבתי אותן. גם אם מסיבה כלשהי לא מקבלים את המראה הקיפודי המושלם, הטעם נשמר והוא פשוט נהדר. כדאי לראות את הוידאו של תמרה אהרוני כדי להבין טוב יותר את התהליך.

רוטב בלונז טעים מאוד ועדין. המיוחד ברוטב הזה הוא בעושר הירקות היוצר תבשיל עדין יותר ולא מכביד אחרי הארוחה.

יצא נהדר למרות שסתם ערבבתי כל מיני מרכיבים שפשוט היו לי. צריך לזכור את המתכון הזה!
הטעם המיוחד מגיע משורש הפטרוזיליה ושורש הסלרי.

פסטה עם ברוקולי, טעימה וקלה להכנה

מנה מצוינת שמכילה ארוחה שלמה, חזה עוף, חביתה, אורז חום וכרוב. רשימת המרכיבים יכולה להשתנות מעט לפי מה שיש בבית.
את האורז כדאי להכין יום מראש או לפחות שיהיה קר. אפשר להשתמש באורז לבן.

כדורי בשר ברוטב עגבניות לספגטי או פסטה.

מנה נהדרת. כמו צ'יפס אבל אחר, עם מרקם פריך וטעם מצוין. כולם אוהבים את זה.

חמאה ותפוחי אדמה מבושלים, הרבה חמאה, טעים.

לטבעוני, מחליפים חמאה בשמן זית.