Warning: A non-numeric value encountered in /home/yehudati/public_html/wp-content/plugins/structured-data-generator-atr/public/class-structured-data-generator-atr-public.php on line 156

סלט כרוב ושומר מטוגן במחבת, טעים מאוד

זמן הכנה: 10 דקות
מנות: 6-8
דירוג:

מקור המתכון: יהודה

הכנה

מחממים שמן זית ומטגנים לכמה שניות את הזנגויל

מוסיפים כרוב

מוסיפים שומר

מערבבים ומטגנים 3 דקות

מוסיפים תבלינים, רוטב טריאקי ושמן שומשום

מערבבים היטב

ממשיכים בטיגון לעוד 5-10 דקות לפי החשק

הכפלת כמויות (יש לבדוק שההכפלה מדויקת)

מרכיבים

  • 1/2 כרוב ירוק חתוך לרצועות דקות
  • 1-2 ראש שומר חתוך לרצועות דקות
  • 3-4 כפות שמן זית
  • 1 כפית זנגויל טחון
  • 1 כפית גבישי שום
  • טימין לפי הטעם
  • 1 כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1-2 כפות רוטב סויה או טריאקי
  • 2 כפיות שמן שומשום
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.