סלט ביצים פשוט ומצוין ממש. בלי יותר מדי עניינים.
הכפלת כמויות (יש לבדוק שההכפלה מדויקת)
- ביצים קשות לפי הצורך
- לכל ביצה כפית גדושה מיונז
- לכל 6 ביצים כפית חרדל
- לכל 4 ביצים 1/2 בצל סגול בינוני קצוץ דק מאוד
- לכל 4 ביצים 1 מלפפון חמוץ בינוני קצוץ דק מאוד
- בצל ירוק אם רוצים.
- לכל 2 ביצים 1 כפית שמיר קצוץ
- פלפל שחור
- מלח