מתכוני סלטים

שקשוקה בסגנון דני.

סלט ביצים פשוט ומצוין ממש. בלי יותר מדי עניינים.

מתכון פשוט אבל מוצלח מאוד לסחוג ירוק. אפשר לגוון בתיבול. יש ששמים חוואיג' מרק או כמון. אני מעדיף גרסא מצומצמת של טעמים.

מתכון מוצלח לסלט מטבוחה. הסרת הקליפה מהעגבניות משנה לגמרי את איכות הסלט

רוטב ברבקיו נחמד. הולך טוב עם בשר מפורק לסיבים במתכון כאן ולחמניות במתכון כאן

סלט שונה, משביע, רענן וטעים ביותר. הולך מעולה עם טחינה או חומוס. פשוט מצוין.

סלט טעים ומשביע ובהחלט בריא. לאוהבי הסלק, השילוב עם הרוקט יוצא נהדר.

זה כמובן לא באמת צ'ימיצ'ורי אבל זה בהחלט מטבל מצוין שלפי המתכון המקורי מלווה יפה את העראיס הטבעוני. המטבל הוא בעל טעם רענן מאוד ויכול ללכת עם כל דבר בעצם.

סלט ותיק מאוד, עדיין טעים ביותר.

סלט מתקתק מקורמל מעט כתוצאה מאפית הסלק. הקולורבי מקבל את הצבע של הסלק אבל תורם פריכות רעננה.
לאכול עם טחינה על יד או סתם כך.