פסטו בזיליקום ואגוזי מלך

פסטו בזיליקום ואגוזי מלך

מנקים את עלי הבזיליקום. אם יש זמן לייבש אז בשטיפה, אם ממהרים אז פשוט לנער היטב ולנקות ביד. מרסקים את אגוזי המלך עם המלח. מוסיפים ומרסקים את עלי הבזיליקום. אם משתמשים במעבד ידני אז כדאי להוסיף את השמן כבר בהתחלה כדי שהסכינים יתפסו את העלים בקלות. במעבד מזון זה לא משנה. מוסיפים את השמן (אם […]

זמן הכנה: 25 דקות
מנות: 8-10
דירוג: star rating4 star rating4 star rating4 star rating4

סלט רוקט ובצל אדום

סלט רוקט ובצל אדום

שוטפים ומייבשים את הרוקט וקוצצים לחתיכות 5 ס"מ מוסיפים לקערה בצל אדום מוסיפים שמן זית, לימון, פלפל ומלח מערבבים מניחים מעל את הגבינה המלוחה

סלט שומר, אגסים ותמרים

סלט שומר ותמרים

להסיר את הבסיס של השומר לחצות לשנים ולפרוס כל חצי לטבעות דקות. לחתוך את האגסים לגפרורים לחתןך את התמרים לרצועות דקות. לערבב את כל שאר החומרים. להשרות כמה שעות אם אפשר

זמן בישול: 20 דקות
מנות: 6
דירוג: star rating5 star rating5 star rating5 star rating5 star rating5

סלט גזר ופקאן סיני

ט גזר ופקאן סיני

מערבבים גזר ועירית. מערבבים את חומרי הרוטב ויוצקים מעל הסלט. מפזרים מעל פקאן.

זמן הכנה: 15 דקות
מנות: 6
דירוג: star rating4 star rating4 star rating4 star rating4

סלט כרוב אסייתי קצת

סלט כרוב אסייתי קצת

לערבב ולתת לנוח כמה שעות

זמן הכנה: 15 דקות
מנות: 8
דירוג: star rating4 star rating4 star rating4 star rating4

סלט עדשים כתומות ובטטה

סלט עדשים כתומות ובטטה

מבשלים את העדשים במים ומורידים מהאש  3-4 דקות אחרי רתיחה שיהיו עדיין שלמות ואל דנטה מסננים את העדשים ומקררים במקביל חבישול העדשים מטגנים בשמן זית את הכרישה אחרי 3 דקות מוסיפים בטטה למחבת ממליחים ומפלפלים בשלב הזה אחרי 3 דקות מוסיפים גזר אחרי דקה שתיים מוסיפים פלפל אדום מטגנים עוד 4 דקות ואז מוסיפים נענע […]

זמן הכנה: 30 דקות
מנות: 8
דירוג: star rating5 star rating5 star rating5 star rating5 star rating5