מתכוני חצילים

תבשיל פטריות מצוין. מתאים כתוספת לחומוס, אורז או לאכילה בפני עצמו. פשוט טעים

סלט מבושל פשוט וטעים מאוד.

סלט חצילים מצוין. קל להכנה, פרט לכך שהחריכה על הכיריים קצת עושה בלאגן, אבל אי אפשר לוותר עליה אם רוצים את הטעם המיוחד של הסלט הזה. הפטנט לטעם עדין יותר מהרגיל במתכון הזה הוא בהרחקת זרעי החציל אחרי החריכה.
כאן אפשר לראות וידאו מצוין לשיטת ההכנה https://youtu.be/Mvwov4thdZk

מנה מוצלחת וטעימה שנוצרה במקרה.

סלט חצילים פשוט להכנה וטעים מאוד.