מתכוני סלק
סלט סלק, רוקט ועדשים או שעועית לבנה
סלט טעים ומשביע ובהחלט בריא. לאוהבי הסלק, השילוב עם הרוקט יוצא נהדר.
סלט סלק וגזר אפויים עם קולורבי חי
סלט מתקתק מקורמל מעט כתוצאה מאפית הסלק. הקולורבי מקבל את הצבע של הסלק אבל תורם פריכות רעננה.
לאכול עם טחינה על יד או סתם כך.
סלט סלק אפוי
סלק אפוי זה טעים. סלק אפוי, חתוך לקוביות ומתובל זה בכלל סבבה. אפשר לשחק עם התיבול והתוספות לפי החשק. קשה יהיה לקלקל את הסלט הזה.