קציצות טופו ואבקת חומוס

Name: קציצות טופו ואבקת חומוס
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4

קציצות טבעוניות מצוינות. המתכון יפיק כ 12 קציצות.

זמן הכנה: 15 דקות

זמן בישול: 30 דקות

מנות: 4

דירוג:

מקור המתכון: יהודה

הכנה

לערבב הכל.

יוצאת עיסה נחמדה לעיבוד

(לא צריך להוסיף נוזלים, יש בבצל)

ליצור קציצות ולטגן או בתנור.

גוש טופו מגורר

1 כוס אבקת חומוס

1 בצל בינוני מגורר

1 כוס טחינה

מעט רוטב סויה

מעט שמן שומשום

רבע כפית סודה לשתיה

פלפל שחור

מלח

שום לפי הטעם

אפשר להוסיף תבלינים לפי הטעם