קציצות טבעוניות מצוינות. המתכון יפיק כ 12 קציצות.

זמן הכנה: 15 דקות
זמן בישול: 30 דקות
מנות: 4
דירוג:

מקור המתכון: יהודה

לערבב הכל.

יוצאת עיסה נחמדה לעיבוד

(לא צריך להוסיף נוזלים, יש בבצל)

ליצור קציצות ולטגן או בתנור.

גוש טופו מגורר

1 כוס אבקת חומוס

1 בצל בינוני מגורר

1 כוס טחינה

מעט רוטב סויה

מעט שמן שומשום

רבע כפית סודה לשתיה

פלפל שחור

מלח

שום לפי הטעם

אפשר להוסיף תבלינים לפי הטעם