עוגה טבעונית טובה עם פירורי עוגיות לוטוס או אוראו ו כל עגיות אחרות.
מקור המתכון: tivoneat.co.il
לחמם תנור ל 170 מעלות
להקציף מעט בקערה חלב סויה וחומץ.
להוסיף שמן, ממרח לוטוס\שוקולד\סילן\דבש, תמצית וניל, סוכר חום ולערבב היטב
להוסיף קמח ואבקת אפייה ולערבב היטב
להוסיף פירורי עוגיות ולערבב
להעביר לתבנית האפיה.
אופים ב 170 מעלות 50-60 דקות. לבדוק עם קיסם שיוצא יבש.
לשים לב שזמן האפיה משתנה בהתאם למימדי התבנית.
אם רוצים ציפוי, מקררים קודם את העוגה לחלוטין.
ממיסים את הממרח במיקרו ושופכים על העוגה ומעליו מפזרים פירורי עוגיות.
העוגה בתמונות ללא ציפוי.
הכפלת כמויות (יש לבדוק שההכפלה מדויקת)
- תבנית אינגליש
- ¼ 1 כוסות חלב סויה
- 1 כף חומץ
- ½ כוס שמן
- ¼ כוס ממרח לוטוס או ממרח שוקולד או סילן או דבש. העוגה בתמונות עם סילן.
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס סוכר חום
- 2 כוסות קמח לבן (או חצי חצי מלא לבן)
- 2 כפיות אבקת אפייה
- 8 עוגיות לוטוס\אוראו או אחרות מרוסקות
לציפוי – לא חובה
- ⅓ כוס ממרח לוטוס\שוקולד
- 8 עוגיות מרוסקות
עוגת פירורי עוגיות טבעונית
עוגת פירורי עוגיות טבעונית