פיתה תימנית עבה יחסית.

זמן הכנה: 20 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות: 8-10
דירוג: star rating5 star rating5 star rating5 star rating5 star rating5

לשים בצק רך וגמיש מכל המרכיבים

מתפיחים שעה

לשים קצת שוב

מתפיחים עוד חצי שעה

מחלקים לכדורים ואופים.

לפיתה כיס פשוט נותנים לפיתה לתפוח באפיה

לפיתה עם זעתר, מורחים שמן זית וזעתר על הפיתה ודוקרים עם מזלג לפני ההכנסה לטאבון

  • 1 ק"ג קמח לבן
  • 1 כף מלח
  • 1 כף סוכר
  • 2 כפות שטוחות שמרים יבשים
  • 1/2 כוס שמן זית
  • 3-4 כוסות מים פושרים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *