תבלין שווארמה

שווארמה פרגיות בתנור הביתי

הבסיס לתבלין
(מידות יחסיות. ללהכין לפי הכמות שרוצים, כלומר להשתמש במידת כפית, כף או כל יחידה אחרת)

  • 1.5 כמון
  • 1.5 פפריקה מתוקה
  • 2 אבקת שום או שום גבישי
  • 2 פלפל אנגלי טחון
  • 1/2 כורכום
  • 1/2 אגוז מוסקט טחון
  • 2 גרגירי כוסברה טחונים
  • 1 ג'ינג'ר טחון

תוספות אפשריות

  • הל טחון
  • ציפורן טחונה
  • חילבה טחונה
  • סומק
  • קינמון
  • פפריקה חריפה
  • פפריקה מעושנת
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.